Antipasti…
Carpaccio di manzo con rucola e parmiggiano
Beef carpaccio whit rocket salad, Parmesan cheese in citronette
8,90 €
Tartar di salmone marinato con vinegrette all’ arancia con insalatina e olive tagiasche
Salmon Tartar with Orange vinegrette, fennel salad and capers
11,50 €
Misticanza di insalatine stagionali con seppie gamberi e polipo, in citronette di scampi.
Fresh seefood salad with scampi-vinegrette
9,80 €
Mousse di salmone con spaghetti di cetriolo e gocce di balsamico
Salmon mousse with cucumber spaghetti and Balsamico drops
7,50 €
Caprino alla griglia su letto di rucola, noci e balsamico
Caprino (goat cheese) from grill about rocket salad, Walnut and Balsamico cream
8,50 €
Mozzarella con pomodori e basilico
Mozzarella with tomatoes and basil
7,50 €
Le bruschette…
Bruschetta al pomodoro cipollina fresca e basilico
Bruschetta with Tomatoes, onions and Basil
4,80 €
Bruschetta al prosciutto crudo, rucola e parmiggiano
Bruschetta with Parma ham, Rocket salad and Parmesan cheese
5,50 €
Le nostre zuppe… Unsere Suppen…
Zuppa di pesce fresco con crostoni di pane
Fresh Fishsoup with Bread croutons
11,90 €
Crema di spinaci con dadolata di bufala e olio extra vergine
Spinach crème soup with buffalo mozzarella and extra vergine Oliveoil
6,50 €
Crema di pomodoro e basilico
Tomatoes crème soup with Basil
5,50 €
vellutata di carote con crema di mascarpone e balsamico
carrots cream- soup with mascarpone and balsamico
6,00 €
Le insalatone… Unsere Salate
Insalata di Rucola
Rocket salad, apples, Walnuts, Balsamic vinegar
6,90 €
Insalata Mista
mixed salad
4,40 €
Insalata verde
green salad
3,80 €
Insalata di Pomodori con cipolle marinate in agrodolce
Tomato salad with onions
4,50 €
Casale, Insalata mista con tonno, uova e carciofini
Mixed salad with tuna, egg and artichokes
7,50 €
Fitness, insalata mista con petto di tacchino grigliato
Mixed salad with grilled chicken
8,80 €
Hausgemachte Nudeln
Tortelloni ripieni di barbabietola rossa e ricotta, al burro Salvia con Pere e Papavero
Home made tortelloni fulled with Ricottacheese and beetroot crème in butter-sage sauce, pears and poppy
12,50 €
Tortelloni ripieni di pecorino al ragout di cinghiale
Home made Tortelloni fulled with pecorino cheese in wild pork ragout
12,80 €
Tagliatelle fatte in casa con Gamberi e agrumi
Home made Tagliatelle with Shrimps and Citrus fruits
12,80 €
Tagliatelle fatte in casa ai frutti di mare freschi
Home made Tagliatelle with fresh seefood in light Tomatosauce
13,90 €
…. Italienische Tradition
Spaghetti aglio olio e peperoncino
With garlic, Oliveoil and spicy Peppers
7,50 €
Gnocchi di patate con noci, pere e gorgonzola
potatoegnocchi with pears, Walnuts and sweet Gorgonzola (cheese)
8,90 €
Spaghetti alla carbonara
With bacon, Eggs, Pepper and Parmesan cheese
7,50 €
Rigatoni all’amatriciana
With bacon, tomato, onions and parmesan cheese
7,50 €
Lasagne al forno
8,50 €
Penne all’arrabbiata
With spicy tomato sauce
7,50 €
Wealso offerglutamine-free pasta
il Pesce… der Fisch
daily fresh fish, they can be recommended by our service personnel !!
Grigliata mista di pesce con insalatina di contorno
mixed fish plate with salad garnish
21,90 €
Branzino alla griglia con insalatina di contorno
See bass from grill with salad garnish
18,50 €
Rombo alla griglia con insalatina di contorno
Sole fish or turbot from grill
23,50 €
Baby calamaretti alla piastra con aromi mediterranei e insalatina
Baby Calamari from Grill with mediterranean flavor and salad garnish
14,50 €
Trancio di Salmone fresco in crosta di mandorle con finocchi stufati
Fresh salmon in almond crust with fennel
17,50 €
Fleischgerichte…
Saltimbocca alla romana
Medallions with Parma ham and Sage sauce, potatoes and vegetables garnish
14,00 €
Tagliata di manzo su letto di rucola, parmiggiano, patate arrosto e pomodorini
beeftagliata about rocked salad, Parmesan cheese, cherrytomato and potatoes garnish
18,00 €
Filetto al pepe 200gr. con patate e verdure
Beef filet 200gr. In pepper sauce with potatoes and vegetables
23,50 €
Pizzeria ca. 32 Øcm
Tonno e cipolla
Tuna,onions 9,50 €
Vegetale
Mixed vegetables 8,80 €
Gioiosa
Hot salami, olives5
8,80 €
Rusticale
Hot salami, fresh mozzarella, cheerytomatoes, basil 10,50 €
Italiana
Parmaham, rocked salad, Parmesan cheese 9,50 €
ai formaggi
with cheese 8,00 €
Bufala, pomodori e rucola
Buffalo mozzarella, rocked salad, tomatoes 11,50 €
Pizza Pane rossa con aglio
Tomatoesauce and garlic 4,50 €
Pizza pane bianca con rosmarino ed olio d’oliva
Pizzabred with oliveoil and rosmary 4,20 €
Margherita
Mozzarella cheese 7,00 €
Prosciutto
Ham 1234 7,50 €
Salame
Salami 7,50 €
Funghi
mushrooms 7,50 €
Regina
Ham, mushrooms 8,00 €
Diavolo
Salami, peppers, fresh mushrooms and anchovies 8,80 €
Quattro stagioni
ham, salami, artischokes, mushrooms 8,80 €
Capricciosa
Olives, salami, ham, peppers 8,80 €
Casale
Mixed without fisch 9,80 €
Frutti di mare (without cheese)
Seefood 9,50 €
Hawaii
ham, ananas 8,80 €
Napoletana
Kapers, olives, anchovies 7,80 €
Contessa
Ham, mushrooms, peppers 8,80 €
Calzone
ham, salami, mushrooms, artischokes 9,00 €
1.nitritpoekelsalz 2.soyaeiweiss 3staerke 4.geschnackverstaerker5.geschwarz
Extras 1,50 €
KINDERPIZZA (NUR FÜR KINDER)
26. Prosciutto - ham 6,50 €
27. Funghi - mushrooms 6,50 €
28. Salame - salami 6,50 €
29. Regina - mushrooms and ham 7,00 €
30. Margherita - mozzarella 6,00 €
i Dessert…
Variazione di dessert per due persone
Dessert variation for two person
12,50 €
Gelato misto
Mixed ice cream, strawberry, chocolate and Vanill
4,50 €
Tiramisu` fatto in casa
Fresh home made Tiramisu
4,90 €
Mousse al cioccolato fondente con cantuccini alle mandorle
Mousse au Chocolat
5,90 €
Soufflé al cioccolato
Chocolate soufflé
6,50 €
Dessertwein
0,5l € 18,50€
Il Casale
Ristorante - Pizzeria
